Saveurs sincères, moments vrais
La carte du moment
Ici, on cuisine au fil des saisons, avec des produits frais et soigneusement sélectionnés.
Notre carte change toutes les deux semaines pour profiter des bons produits du moment, varier les plaisirs et suivre nos envies… et les vôtres !
Entrées
Les œufs en trois mayos
6,00 €
Œufs mayo accompagnés de trois sauces maison : mayonnaise à la truffe, mayo sweet sriracha légèrement relevée et mayonnaise traditionnelle. Trois façons de se faire plaisir !
Assiette de panisses et sauces maison
8,00 €
Assiette de panisses dorées et croustillantes, servie avec nos sauces maison.
A partager
Planche méditerranéenne
19,50 €
Caviar d’aubergine, houmous, panisses, crevettes & beignets de calamars.
Assiette de fritures et sauces maison
12,00 €
Assiette de friture généreuse composée de beignets de calamars, de crevettes croustillantes et de panisses dorées, accompagnée de sauces maison.
Formules
Entrée + plat ou plat + dessert : 23€
Entrée + plat + dessert : 26€
*HORS ENTRÉES À PARTAGER
Plats
Plat du jour du mardi 13 octobre : Cheeseburger du Bouchon
17,00 €
Faux-filet simmental, sauce roquefort
24,50 €
Faux-filet de bœuf Simmental (environ 200g). Du goût et du caractère, servi avec des frites maison croustillantes et une sauce roquefort maison. (Formules : +3€)
Moules frites maisons
19,00 €
Sauce au choix : marinière (vin blanc, ail et persil) ou roquefort.
Salade de chèvre chaud
18,50 €
Une salade généreuse avec ses toasts de chèvre chaud au miel, jambon cru, tomates et noix, assaisonnée d’une vinaigrette à la clémentine corse.
Tartare de boeuf
19,50 €
Tartare de boeuf charolais coupé au couteau, assaisonné minute à la française, accompagné de frites maison et salade fraîche.
Menu enfant
Nuggets de poulet aux céréales
12,00 €
Accompagné d’une boisson soft au choix et d’un petit pot de glace artisanale.
Desserts
Tiramisu nutella speculoos
8,00 €
Un tiramisu crémeux revisité avec une crème mascarpone Nutella et des spéculoos croquants. Douceur et gourmandise à chaque cuillère.
Tarte aux pommes, caramel au beurre salé
8,00 €
La tarte aux pommes revisitée : fondante, croustillante et nappée d’un caramel au beurre salé maison. Un vrai moment de plaisir gourmand !
Du fait maison, des produits de saison, une cuisine simple et généreuse : bref, de quoi bien manger, bien boire et bien vivre.
Le bar du bouchon
Nos boissons
Au Bouchon, nous avons sélectionné pour vous des bières classiques et artisanales, des vins locaux et d’ailleurs et des boissons rafraichissantes. Le tout pour accompagner vos repas et moments de partage dans une ambiance conviviale et gourmande.
Boissons fraiches
Boissons chaudes
Apéritifs
Cocktails
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Aperol Spritz 8.00€
Un cocktail pétillant à base d'Aperol, prosecco et une touche d'eau petillante, pour un apéritif coloré et plein de fraîcheur.
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St-Germain Spritz 8.00€
Frais et floral, à la liqueur de fleur de sureau St-Germain, Prosecco et eau pétillante.
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Limoncello Spritz 8.00€
Un spritz vif et ensoleillé au limoncello, Prosecco et eau pétillante.
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Margarita 8.00€
Un cocktail classique et acidulé, à base de tequila, triple sec et citron vert, pour une explosion de saveurs rafraîchissantes.
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Planteur 8.00€
Cocktail exotique et fruité à base de rhum, jus de fruits et sirop de grenadine, doux et généreux.
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Ti-punch 5.00€
Le grand classique des îles : rhum agricole, citron vert et sucre de canne, simple, intense et authentique.